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专家儿童酱油多是打酱油的否认更营养深圳新闻网

发布时间:2020-07-13 15:18:38 阅读: 来源:欧式琉璃瓦厂家

不久前,市场上日渐流行的“儿童酱油”产品被央视曝光多数添加防腐剂问题,至今已过去了近三个月,时至今日,粤东市面上销售的此类酱油尽管价格高出普通酱油数倍,但仍然颇受家长消费者青睐,尤其是年轻父母群体。

儿童酱油在粤东各地销售不错,但有关专家提醒——

儿童酱油多是“打酱油的”!

文/羊城晚报记者 闻洁 图/恩诚

不久前,市场上日渐流行的“儿童酱油”产品被央视曝光多数添加防腐剂问题,至今已过去了近三个月,时至今日,粤东市面上销售的此类酱油尽管价格高出普通酱油数倍,但仍然颇受家长消费者青睐,尤其是年轻父母群体。对此,粤东专家近日在接受羊城晚报记者采访时还是提醒各地家长,“儿童酱油”真的没有其宣传所说的“更营养”,其实只是一个“食品理念”的概念炒作而已。

如今,漫步粤东各地大小超市均可见,货架上专辟出售儿童酱油的柜台布置十分显眼,品种也有不少,但大都不超过200毫升,价格以十多元的档次居多。其中,标明“有机儿童酱油”的价格要再高于非有机儿童酱油,如价格最高的是广东某地产的一款有机儿童酱油,此外,还有“补铁酱油”等概念产品。

拿起该款高价位的粤产有机儿童酱油,仔细观察可见,在其外包装上明确写有3个“不添加”——不添加防腐剂、不添加味精和不添加南宁治疗牛皮癣医院人造色素,此外,其他的配料成份和普通酱油相差不大。而另一品牌的儿童补铁酱油商品介绍则为“合理添加有益铁元素,未添加防腐剂”,细看,其配料成份中含有谷氨酸钠等食品添加剂。“不含防腐剂”是如今此类酱油产品主打的“概念”,但是,粤东专家就此表示,这样的“宣传”未可尽信,因一旦不添加防腐剂的话,在产品的制作及工艺要昆明银屑病专科医院求上无疑更高,摆上柜台销售,一旦出现滞销的话,保质问题自然凸显,商家及厂家的销售风险很大。

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