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江夏进入螃蟹文化旅游节时段-【新闻】

发布时间:2021-04-05 17:45:30 阅读: 来源:欧式琉璃瓦厂家

江夏进入“螃蟹文化旅游节”时段

近日,江夏梁子湖大河蟹全面开捕,标志着江夏正式进入“螃蟹文化旅游节”时段。据悉,此次“螃蟹节”将分别在江夏、北京、上海三地举办,持续至12月31日,此举是为了把江夏打造成全国“河蟹之都”。

本次文化旅游节,我区着力宣传“‘梁子’河蟹,无蟹可及”的品牌形象,构建“以江夏为窗口、武汉为中心、辐射全国、走向世界”的销售网络,同时在纸坊、金口、藏龙岛等地新增8个河蟹直销点、50家授权经销单位。

此外,还将在世纪广场搭建一条容纳40家餐饮摊点的美食文化街,以江夏产出的特色水产品、农产品为原料,请厨师进行现场烹饪。美食街将在10月20日江夏“螃蟹节”启动仪式后向市民开放。

武汉市梁子湖水产集团有限公司副总经理张祥介绍,旗下11个养殖公司全面开捕,预计今年产量将达3000吨,比去年增产300吨。大规格的梁子湖螃蟹“身价”看涨,4.5两的母蟹和5两的公蟹,售258元/斤。

今年雨水充沛,和去年相比,蟹个儿更大,平均规格在2.5两-3两之间。价格方面,张祥告诉记者,与去年基本持平,“每斤起水价在50元-60元之间。”

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